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谈谈吃香蕉与人体健康

03-19 13:49:39 | http://www.youjiao51.com | 873 | 饮食常识

谈谈吃香蕉与人体健康
  提供香蕉相关信息。

  香蕉是一种很好的水果,不仅美味可口,而且营养丰富,价廉物美,老少皆宜,另外香蕉还具有药用价值。所以很多人对香蕉乐此不疲,大吃特吃。其实吃香蕉也要讲究科学,不然也会让你生病哟。今天就大家介绍一下吃香蕉要注意哪些健康问题吧。

常吃香蕉有哪些好处

  常吃香蕉能治疗抑郁症

  新加坡营养师陈宝琳说,演出前吃香蕉“压惊”具有一定的道理。因为,香蕉中含有色氨酸和丰富的维生素B6,它们是合成血清素的重要成分,而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。因此,吃香蕉确实能够减少紧张、缓解压力。有关研究认为,缺少色氨酸是引起情感性精神障碍的基础,可造成抑郁症体质的发病倾向。香蕉中的色氨酸则能使人心情愉快,从而起到预防和治疗抑郁症的作用。

  香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有胺基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

  每天两个香蕉可降血压

  常吃香蕉,还能使人体保持电解质平衡及酸碱代谢平衡,让神经肌肉兴奋性维持常态,心肌收缩与舒张功能协调,起到维持血压稳定和预防心血管疾病的作用。

  香蕉属于高钾食品,镁的含量也很丰富。钾能维持正常血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果,人会紧张与缺镁有一定关系。因此,多吃香蕉可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两只香蕉,可有效降低血压。

吃香蕉有哪些禁忌

  过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

  香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。

  未熟透的香蕉易致便秘

  大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

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  有肾病的人别吃香蕉

  从营养学角度看,香蕉是淀粉质丰富的水果,而从中医角度分析,香蕉味甘、性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚者应避免食用;根据“热者寒之”的原理,它最适合体内有燥热的人,如痔疮出血者食用。

  香蕉营养价值高,但是并非人人适宜吃。营养师说,香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,建议这些病人如果每天吃香蕉的话,以半条为限。此外,香蕉糖分高,一条香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭),患糖尿病者也必须多注意吸取的分量不能多。

  新加坡李金龙中医师说:“香蕉分寒和温性两种,要选吃香蕉,必须知道自己是属于什么体质的。体质偏寒的人,应选温性的香蕉,例如印度小香蕉,不要吃性质较寒的菲律宾香蕉。”另外,香蕉中含钠较多,患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能欠佳者不能食用。肾病患者常吃香蕉,等于摄入过量钠盐,会加重肾脏负担。

  空腹不宜吃香蕉

  专家说,香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效。但空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。专家提醒,不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较好。

  有很多女性朋友喜欢在早上起床后吃一根香蕉,现在看来,这种做法是不可取的。香蕉含有大量的镁元素,若早上空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

  脾胃虚寒者不宜多吃香蕉

  中医师说,香蕉性寒味甘,远古书籍中早有记载其营养价值,功效包括清热解毒、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,属于优质水果,真正价廉物美。不过,香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

  香蕉治病小验方:

  ●将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血;

  ●手足因寒冷出现皲裂现象,可将香蕉皮内面擦拭患处,连续几天后,可使皮肤滑润起来;

  ●对肺燥、干咳无痰、口鼻干燥的人,可用3条香蕉去皮切段,加冰糖和一碗清水,隔水炖一小时,然后连渣吃下,可滋润祛燥。

健康提示:

  香蕉不仅美味,而且有很多药用价值,因此很多人为了追求健康而大量吃香蕉,但是需要提醒大家的事,任何美味都要适量,并且采用正确的食用方法,否则容易适得其反,不仅起不到补益健康的作用,甚至可能带来不良影响。

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