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肾结石饮食注意事项

03-19 15:14:49 | http://www.youjiao51.com | 190 | 饮食保健

肾结石饮食注意事项

  饮食不当是肾结石形成的主要原因,所以肾结石患者在平时的饮食中要多加注意,才有助治疗。具体来说,肾结石是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。根据科学研究结果,医学专家总结出以下几条肾结石患者饮食注意事项:

  一、不要吃含草酸较高的食物

  身体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一。所以肾结石患者尽量少吃或禁吃含草酸较高的食物,如:菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等。

  二、不要吃含嘌呤过多的食物

  嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果,一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。

  三、不要吃含脂肪过多的食物

  脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。所以,医生们常讲,为了预防得结石病,热天要多喝点水,吃了油水多的食物时,也要多喝点水,以促进排尿畅通,稀释尿液成分,就减少了得结石的危险。

  四、不要吃含糖分过多的食物

  糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也会使结石形成创造条件。专家们发现:不论正常人或结石病人,在食用100克蔗糖后,过2小时去检查他们的尿,发现尿中的钙和草酸浓度均上升,若是服用乳糖,它更能促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

  五、不要吃含蛋白质过多的食物

  对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,这样,得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。当今世界经济发达国家肾结石发病率增高的主要原因就是如此。

  健康提示:

  1.大量饮水对肾结石有防治作用。在炎热的夏天,每日尿量少于1200毫升时,尿石生长的危险性显著增大。如能使每日饮水量在2000-4000毫升,这样可维持每日尿量在2000毫升以上。磁化水对防治草酸钙结石更有效,可将全日饮水量分别于晨起、餐间、睡前给予。清晨饮水量可达500-1000毫升。为了保持夜间尿量,睡前饮水500毫升,睡眠中起床排尿后再饮水300-500毫升,余下水分别于餐间饮服。大量饮水可促使小的结石排出,稀释尿液可防止尿石结晶形成,并能延缓结石增长速度。

  2.多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。

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