妈妈分类 妈妈服饰搭配 发型设计 妈妈化妆教程 妈妈美容知识 妈妈减肥知识 妈妈保健 社交礼仪
幼教无忧网妈妈专栏健康保健中医保健甘蔗的营养及药用价值

甘蔗的营养及药用价值

03-19 18:05:14 | http://www.youjiao51.com | 570 | 中医保健

甘蔗的营养及药用价值

  冬季是甘蔗大量上市的季节,其含糖量丰富,铁的含量特别多,汁多味甜,被称作果中佳品,深受人们喜爱。甘蔗不仅营养丰富,还具有较高的药用价值,今天小编就特意为大家说说甘蔗的营养及药用价值——

  甘蔗的营养

  甘蔗含糖量约为18-20%。其糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。

  另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。

  甘蔗的药用价值

  甘蔗还是防病健身的良药,我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。祖国医学认为,甘蔗味甘性寒,入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

  甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。引外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。

  甘蔗富含多种维生素\氨基酸及微量元素等营养成分,具有清热生津,助脾和中等功效,素有“天生复脉汤”之称。

  中医常用甘蔗来治疗各种疾病,如:

  ⒈治疗发热咽痛症:甘蔗500克+萝卜300克+金银花10克+竹叶5克+纯净水800毫升=煮水。分早晚两次服用。

  ⒉治疗风热型感冒症:甘蔗150克+桑叶15克+枇杷叶10克+薄荷叶5克+东北大米50克+纯净水800毫升=煮粥。分早晚两次服用。

www.youjiao51.com

  ⒊治肺燥咳嗽症:甘蔗汁50毫升+生梨汁50毫升=两汁混合均匀。分早晚两次服用。

  ⒋治疗便秘:甘蔗汁50毫升+蜂蜜30毫升=两汁混合均匀。分早晚两次服用。

  ⒌治疗慢性咽喉炎:甘蔗汁50毫升+萝卜汁50毫升+百合100克(先煮烂后)=放入一起后混合均匀。临晚前服用。

  ⒍治疗早期妊娠呕吐症:甘蔗汁50毫升+生姜汁适量=放入一起后混合均匀。可分多次缓服。

  ⒎治疗慢性胃炎:甘蔗汁50毫升+葡萄酒50毫升=放入一起后混合均匀。分早晚两次服用。

  ⒏保肝护肝:甘蔗汁50毫升+蜂蜜10毫升=两汁混合均匀。经常服用。

  9.治高热烦渴:每天吃甘蔗或喝甘蔗汁几次即可。

  10.治热病伤津后口干、小便短少:每天吃甘蔗3次或喝甘蔗汁1~2杯。

  11.治膀胱湿热引起的小便短赤作痛:取甘蔗500克切成小段或小块,配新鲜车前草30克,加水煎汤后代茶饮,每日一剂。

  12.治小便疼痛:取甘蔗汁和生藕汁各100克混匀,分两次饮服,每日一剂。

  13.治虚热咳嗽、口干涕唾:取甘蔗汁50克,与洁净粳米60~100克加水适量煮粥。每日一剂,分3次服食。

  14.治反胃呕吐:取甘蔗汁半杯或一杯,加入生姜汁2~5滴调匀饮服。

  15.治婴儿湿疹:取甘蔗皮与甘草各适量煎汤外洗,每日1~2次。

  健康提示:

  甘蔗虽然具备较高的药用价值,但也有不适宜的人群,如:患有胃寒、便泄、痰多等症之患者,暂时不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。另外,甘蔗性寒,脾胃虚寒的人不宜食用。霉烂的甘蔗也不能食用,以防发生霉菌中毒,导致中枢神经损伤,出现不良后果。

关键字:中医保健,春季幼儿保健知识,保健常识,中医养生   

甘蔗的营养及药用价值相关的文章

我来评论