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中药材可以放入冰箱里保存吗?

03-19 18:04:06 | http://www.youjiao51.com | 597 | 中医保健

中药材可以放入冰箱里保存吗?

  自从有了冰箱,很多人就什么东西都想往冰箱里放,这不,有人问我:中药材可以放入冰箱里保存吗?

  其实,中药材是不宜放入冰箱里保存的。把中药材放入冰箱内,时间长了不但各种细菌容易侵入中药材内,而且还容易受潮和变质,影响中药材的药性,甚至发生副作用,所以中药材不宜贮藏在冰箱内。

  正确的做法是:用适量的糯米慢火炒至焦黄,待炒米晾凉以后,把中药材和炒米一起放入一只密封度高的玻璃瓶或小口瓷坛里,旋紧盖子,置于阴凉通风处,中药材即可较长时间保存。

  也可以根据不同中药材的特性,采取以下方式进行保存:

  人参:红参可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参容易生虫、发霉、变色。已受潮者,应及时晒干,收藏在瓷瓶内密封。

  鹿茸:干燥后用细布包好,放入木盒内,在其周围塞入用小纸包好的花椒粉。

  三七:易在支根折断处生虫,剔除干净后,放入布袋置木盒内,或装入纸袋、纸盒内,再放入生石灰缸中密封。

  阿胶、鹿角胶、龟板胶:用油纸包好,埋入谷糖中密闭。

  蛤蚧:极易受潮,须置木盒内,拌以花椒一起贮存。要特别保护蛤蚧的尾巴,因它是药用的主要部分。

  冬虫夏草:晾干后装入木盒,垫上防潮纸,置于干燥处或放入生石灰箱内。

  麝香:可装在瓷罐或玻璃瓶内,并用蜡封口,置干燥阴凉处保藏,以免香气失散。

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