蛋花鱼(图文)
05-04 19:26:13 | http:/www.youjiao51.com | 884次 | 幼儿饮食营养
用料：半两鱼泥、鸡蛋1个、豆腐100克、糖、葱末．姜丝适量。
制法：将鱼蒸熟刮取半两鱼泥(注意剔除小刺)，用姜丝．酱油，糖和少许植物油拌匀；鸡蛋去壳搅匀；用适量水和盐把豆腐煮熟，然后加入煨好的鱼泥，待熟时撒蛋花葱末，煮熟便成。
营养特点：以2岁幼儿为例，这份菜中含有168卡的能量，其中60%！
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