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辣椒什么时候吃最好?

03-19 14:58:15 | http://www.youjiao51.com | 468 | 饮食保健

辣椒什么时候吃最好?

  辣椒含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。但是,吃辣椒也要讲究时间的,今天我们就说说辣椒什么时候吃最好——

  辣椒冬天吃最好

  辣椒具有温热御寒的功效,可以促进人体血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。吃辣后很多人大汗淋漓,倍感舒畅,主要是因为辣味食物可以刺激汗腺分泌,加速新陈代谢和气血运行。冬天食用对于对体质虚寒的人来说有一定好处。

  辣椒中午吃最好

  辣椒最适合中午吃,因为此时肠胃的消化能力最强。晚上吃辣则易导致胃溃疡等疾病。

  健康提示:

  中医有五味入五脏的说法,酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾,而秋天正是容易“肺燥”的时候,尤其不适合吃辣。

  从中医角度看,辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用,比较适合生长在四川等潮湿地区的人食用。北方干燥地区的人食用后,上火、气虚等症状会更严重。

  辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,应慎食。阴虚火旺者,易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等现象,吃辣的食物虽一时痛快,但过后会让这些症状加重几倍。

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